Une construction en pierres sèches espagnole (photographie : Institut du Patrimoine culturel d’Espagne)

Réuni à Port-Louis (île Maurice), un comité d’experts de l’Organisation des Nations unies pour l’Éducation, la Science et la Culture (UNESCO) a inscrit une série de pratiques et traditions du monde entier à la liste représentative du patrimoine immatériel de la planète. L’Espagne fait partie des nations qui bénéficient désormais d’un nouvel élément dans cette liste puisque l’organisme a retenu les « connaissances et techniques de l’art de la construction des murs en pierres sèches ».

Notre voisin ibérique compte dorénavant dix-huit pratiques et traditions dans cette liste :

  • depuis 2008, le mystère d’Elche (province d’Alicante, Communauté de Valence) et la Patum de Berga (province de Barcelone, Catalogne) ;
  • depuis 2009, le centre de culture traditionnelle et l’école-musée de Pusol, à Elche ; le langage sifflé de l’île de La Gomera (province de Santa Cruz de Ténérife, îles Canaries) ; et les tribunaux des eaux de la Communauté de Valence et de la Région de Murcie ;
  • depuis 2010, le chant de la Sibylle de Majorque (îles Baléares) ; le flamenco ; et les châteaux humains de Catalogne ;
  • depuis 2011, la fête de la Mère de Dieu du Salut d’Algemesí (province de Valence, Communauté de Valence) ; et la revitalisation du savoir de la chaux à Morón de la Frontera (province de Séville, Andalousie) ;
  • depuis 2012, la fête des cours fleuries de Cordoue (Andalousie) ;
  • depuis 2013, le régime méditerranéen ; et l’expérience de conservation de la biosphère de Montseny (province de Barcelone, Catalogne) ;
  • depuis 2014, les fêtes du feu du solstice d’été dans les Pyrénées ;
  • depuis 2016, les fêtes des fallas de Valence (Communauté de Valence) ; et la fauconnerie ;
  • depuis 2018, outre les techniques de construction en pierres sèches, les fêtes des tambours (tamborradas).

Source : https://es.unesco.org/news/patrimonio-inmaterial-nueve-inscripciones-nuevas-lista-representativa

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